El mayor frigorífico avícola de Córdoba, que perdió $ 16 millones en el 2009, parece haberle encontrado la vuelta al negocio en el 2010. Al menos así lo manifestó su nuevo director General y CEO, Miguel de Achával, durante la jornada Soja+Maíz organizada ayer por Agroverdad en el Orfeo Superdomo y a la que asistieron algo más de 1.800 productores.

En diálogo con Punto a Punto, el ejecutivo confirmó que Avex se encuentra ejecutando un plan de inversión por US$ 12 millones hasta el 2012, 'que permitirá llevar la planta de 75.000 animales faenados por día a 130.000, con inversiones en la planta de la ciudad de Río Cuarto y las localidades de Reducción y General Deheza y las plantas de integrados', aseguró de Achával.

¿A qué se deben los cambios respecto al 2009? El ejecutivo manifestó que Avex cuenta con un directorio 'muy sólido' que cree en el proyecto. 'Los inversores dueños de Avex consideran que la producción avícola en la Argentina tiene mucho futuro, por eso están comprometidos y asumiendo el riesgo, sabiendo que estamos en una zona estratégica del país'.

Hoy, el frigorífico avícola cuenta con una dotación de 470 trabajadores, faena unos 75.000 animales por día alcanzando una producción de 3700 toneladas de producto pollo por mes. De ese total, el 60% se destina al mercado interno y el 40% restante es exportado a países de la comunidad europea, Brasil, Chile y China entre otros. 'Aunque no lo crean, sólo el 5% de nuestras ventas son para Buenos Aires. La gran mayoría se comercializa en Córdoba, Mendoza, el norte y sur del país', enfatizó de Achával.

Ya planifican una renovada jornada Soja + Maíz 2011
En diálogo con Punto a Punto, Juan Carlos Vaca, organizador del evento a través de su programa Agroverdad, anticipó que ya piensa en cómo renovar la jornada de cara al 2011. 'Siempre una jornada te deja pensando en la próxima, qué se hizo bien y qué se hizo mal. La concurrencia estuvo dentro de las expectativas, quizás un poco por debajo de lo que esperábamos. Esto te hace pensar en darle otro aire, renovar y replantear el evento, innovando', anticipó Vaca.