Alan Faena y el bodeguero Marcelo Pelleriti estudian los términos de una asociación para avanzar con nuevos proyectos vitivinícolas, después de que salieran al mercado las primeras cosechas de ?Faena?, un vino de alta gama que sólo se vende en el hotel de Puerto Madero del empresario y en algunas vinerías muy exclusivas de Buenos Aires.

Según publica Punto a Punto Mendoza, el Faena 2006 y Faena 2007 (a punto de embotellarse) se elaboraron en Monteviejo, la bodega de la cual Pelleriti es el gerente. Son puro Malbec, con uvas del emprendimiento de capitales franceses ubicado en Vista Flores. Se trata de tres líneas, una de $ 100 por botella, otra de $ 200 y una tercera ?de altísima gama?, según Pelleriti, quien estima que su precio estará en el tope de la escala de los vinos argentinos. La idea es que, más adelante, el proyecto avance hacia los viñedos y la bodega propia, siempre con la filosofía de Faena: ?Vender ilusiones, un Arca de Noé?.

El interés de Faena por los vinos también se extiende a la innovación. Una de sus ideas es producir uvas en su estancia de Junín, en Buenos Aires. También Pelleriti está a cargo del proyecto, que serán dos hectáreas ?con variedades de ciclo corto, como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot y algo de Malbec?, adelanta.

Pelleriti cuenta que el año pasado, durante una visita a Mendoza, Aldo Sohm probó el Faena Malbec y le comentó que era uno de los mejores vinos que había conocido en la Argentina.

La opinión de Sohm no es menor, ya que en el 2009 fue elegido ?Mejor Sommelier del Mundo? por la Worldwide Sommelier Association. Austríaco de nacimiento, es el Chef Sommelier del restaurante Le Bernardin de Nueva York. Su entusiasmo por el Malbec argentino lo llevó a proponerle a Pelleriti que le hiciera un vino para él, y ya están trabajando en ello.